In dem Objekt die "Saftbar" werden komplexe, kulturgeschichtliche Zusammenhänge, wie beispielsweise: Schöpfungsmythen, Kultivierung von Pflanzen als Nahrungsmittel durch Frauen, Weiblichkeit als Quelle des Lebens etc., auf die formal einfache Ebene der Nahrungsaufnahme als tägliche Energiequelle transformiert.

Die Besucher können sich während des Ausstellungsbesuchs an den beiden mit Fruchtsäften gefüllten, bauchigen Glasflaschen bedienen. Die über dem Regal, sich bordürenartig wiederholenden Fotografien, zeigen jeweils das Innere einer halbierten Frucht.